Alsace Ardèche Île-de-France Bordeaux Bourgogne Isère Languedoc Loire Mendoza Provence Rhône Roussillon Savoie Sud-Ouest AOC Côtes-du-Rhône
Les vins blancs sont issus des cépages suivants:
- cépages principaux : bourboulenc B, clairette B, grenache blanc B, marsanne B, roussanne B,
viognier B ;
- cépages accessoires : piquepoul blanc B, ugni blanc B.
Les vins rouges et rosés sont issus des cépages suivants:
- cépage principaux : grenache N ; mourvèdre N, syrah N
- cépages accessoires : bourboulenc B, brun argenté N (localement dénommé camarèse ou vaccarèse),
carignan N, cinsaut N, clairette B, clairette rose Rs, counoise N, grenache blanc B, grenache gris G,
marsanne B, marselan N, muscardin N, piquepoul blanc B, piquepoul noir N, roussanne B, terret noir
N, ugni blanc B, viognier B.